FESTÍN PARA DON GIOVANNI. Ópera gastronómica -  - Akal México
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FESTÍN PARA DON GIOVANNI. Ópera gastronómica

$ 259.00

Editorial
Siglo XXI de España
Colección
Siglo XXI de España General
ISBN
978-84-323-1053-9
Dimensiones
19x19
N.° páginas
201
Año edición
2000
Precio sin IVA
$ 259.00
Código
19506
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Sinopsis

Solapa: ¿Qué otra ópera sabe celebrar con la misma alegría las delicias del amor y de la buena mesa como lo hace el célebre ?Don Giovanni? de Mozart? Con este libro pretendemos introducirle en los secretos de aquella cocina donde el gran epicúreo se acercaba a probar los platos y dar órdenes a sus cocineros. Desde el primer acto al segundo, hay una continua sucesión de festines y banquetes con sabrosos platos: bocados de gigante, asado al marzimino, monte de Venus, farfalloni amorosi? Platos italianos, turcos, españoles? Pero atención, dado el alto poder afrodisíaco de estas recetas, degústelas en dulce compañía.

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