La plancha. Libro de cocina - Elisa Vergne - Akal México
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La plancha. Libro de cocina

$ 153.00

Elisa Vergne / Cédric Béchade / Christophe Moret / Alain Souliac / Stéphane Colé

Editorial
Akal
Colección
Cocina práctica
Materia
Cocina
ISBN
978-84-460-2386-9
Dimensiones
20,5x20
N.° páginas
144
Año edición
2008
Precio sin IVA
$ 153.00
Código
14414
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Sinopsis

50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.

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