SEMBRANDO FUTURO

Curso de cocina

  • Curso de cocina: tians

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    Benoît Witz

    Con las preparaciones y presentaciones singulares de estas ricas combinaciones de verduras, marisco, pescado o carnes y, por qué no, frutas,...
  • Curso de cocina: charlotas

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    Sébastien Serveau

    "Charlotas" pone a su alcance sencillas recetas para la elaboración de estas deliciosas y atractivas tartas a base de bizcochos de soletilla...
  • Curso de cocina: macarons

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    Sébastien Serveau

    Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conqu...
  • Curso de cocina: caprichos dulces

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    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: patata

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    Benoît Witz

    Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ay...
  • Curso de cocina: bacalao

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    Benoît Witz

    De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más ...
  • Curso de cocina: dulces USA

    Curso de cocina: dulces USA

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: cuscús

    Curso de cocina: cuscús

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: cordero

    Curso de cocina: cordero

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: tres chocolates

    Curso de cocina: tres chocolates

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: risotto

    Curso de cocina: risotto

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: sushi

    Curso de cocina: sushi

    Hisayuki Takeuchi

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: masa choux

    Curso de cocina: masa choux

    Sébastien Serveau

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: manzana

    Curso de cocina: manzana

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: salmón

    Curso de cocina: salmón

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...
  • Curso de cocina: foie-gras

    Curso de cocina: foie-gras

    Benoît Witz

    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un...